利苑

星期三的早上，收到爸爸的一個留言，告訴我他也忘記了今天是他自己的生日，由電訊公司發出的祝賀短訊中題醒了他。於是，珍這機會，請爸爸吃一頓飯。

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我們選了apm的利苑，聞說這裏的叉燒很好吃，加上這裏不用等位。我們四個人點了五餸一湯，這裏的食物質素很高，回味無窮。

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讓我逐一介紹一下︰

節瓜章魚燉唐排湯︰無味精，湯很濃，連湯渣都好好味，裏面的豬肉仍然很滑，媽媽說，比她煲的更好喝

--- 蜜汁叉燒︰$49得十件左右，但係食落無渣，肉質好軟，甜味剛剛好，滲著蜜糖的香氣

--- 牛肩肉︰外面炸得卜卜脆，咬落肉很軟，有點點的肉汁流出，有很濃的牛肉香味 ，非常香口，配紅酒應該不俗 (不過怕熱氣的我就略嫌熱氣了一點)

--- 網網千斤︰這是一味素菜，由麵筋包著冬菇粒、雜菜粒等等，樣子很可愛，像一個個波波，味道很香很清，就連不愛吃素食的雪人先生也喜歡吃 (不過，因為太吸引，掛住食，忘記了怕照 :p)

--- 欖菜肉碎豆腐︰也是很香口的一道菜，也很有家鄉風味，用來埋獻的汁，很惹味，是餸飯佳品

--- 蒜頭浸莧菜︰這道菜不是很特別，味道中規中矩

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這裏的食物味道很好，相當不錯，價錢合理(約$150一位)。環境亦相當舒適，服務態度還可以(但看見點了很貴的菜的客人，有很好的招呼)。

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不過，作為爸爸的生日晚餐就好像不是太合適。因為那裏環境比較靜，也較拘謹，兩老好像沒有多出聲。若走到熱鬧的酒樓，爸爸必定大談他年青的經驗。我又失去了一個聽故事的機會了。希望下次找到一個又好吃，又熱鬧的地方與爸爸媽媽暢快的大吃一頓。