Kabibe

Kabibe 是我製作的第十一隻teddy bear，也是我第一隻自己設計紙樣的bear。
Kabibe 意思是Little Lady。因為她細細粒，個樣又好女仔。


這是我初試牛刀的紙樣，頭大身小是我的目標。


頭部的製作過程。

花了兩個下午，十多個小時，開始完成雛型。

試試眼仔的位置。

「我Kabibe出世啦！」

「我跳跳紮，玩玩PS3先！」

「玩玩滑鼠滑梯！好刺激呀！」

「一出世就走去玩wii！」

「平日無事做，就坐下來，睡睡覺，與Blair爸爸談談天。

我的鼻好扁，樣子好傻。:p」

孩趣談 27092007

租姐姐︰小朋友，記住要排隊取物料，不可以推人啊！

小朋友齊聲︰知道！

租姐姐︰咁如果一陣租姐姐發現有小朋友傻豬豬唔記得，打尖不讓其他人，怎樣罰他好呢？

(眾靜，包括租姐姐也在想如何處罰頑皮學生)

(突然一把肯定而又響亮的聲音……)

Isacc︰食屎！

(租姐姐滴汗……心想︰咁都得？)

租姐姐(忍著笑)︰咁又唔駛食屎，這樣罰人是不對的！不如罰抺枱算吧！

小朋友︰好呀！(真是天真無邪！)

愛回家

有次坐小巴，司機叔叔播著電台節目，聽到這首歌，一邊聽，在腦中一邊浮現很多樣子，眼眶禁不住載滿了淚水……，又是林夕，他，又再一次感動了我。

愛回家 古巨基
歌詞作曲：Dick Lee 填詞：林夕 編曲：Ted Lo 監製：雷頌德

勤力過 捱罵過 如做錯 誰又會原諒我
懷念家中被窩想去躲 這麼吃力 求甚麼
投入過 麻木過 磨練過 沉悶過 疲累過
其實我進取麼 時間從未敢蹉跎 賺到幾多

賺到的只是你 能被你溫柔無微 的照顧
被你那麼在乎 平日有你縱壞已忘記辛苦

活著有你多好 多麼渺小都變寶
躺在平靜被舖上漫談來日旅途
回到家中 便有你多好
一碗暖湯的鼓舞
沾濕我眼睛 有人祈求我歸家 來互抱

唯獨你 明白我 成就過 誰若說 容易過
曾受了氣幾多 能聽我解釋因何 在這被窩
賺到的只是你 能被你溫柔無微 的照顧
被你那麼在乎 平日有你縱壞已忘記辛苦

活著有你多好 多麼渺小都變寶
躺在平靜被舖上漫談來日旅途
回到家中 便有你多好
一碗暖湯的鼓舞
沾濕我眼睛有人祈求我歸家

自問已經得到 得到你比一切好
躺在平靜被舖上望浮雲在過路
回到家中 便有你多好
張開兩臂的鼓舞
沾濕我眼睛 眼前繁華有幾好 來互抱

---
當我們工作得很辛苦，有時也不知自己為了什麼營營役役的時候，停下來，想一想，「活著有你多好 多麼渺小都變寶 」、「賺到的只是你 能被你溫柔無微 的照顧 被你那麼在乎 平日有你縱壞已忘記辛苦」、「自問已經得到 得到你比一切好」。
---
有異曲同工的還有張國榮的「追」，又是林夕。因為這首歌，我愛上的這部電影。「有了你　即使平凡卻最重要」
---
謝謝爸爸、媽媽、我的家人、子雁姐姐、雪人先生及所有曾為我分擔、曾與我分享，把我當作寳的朋友仔！

中秋節快樂

今年中秋節，媽媽又如常的煮了過節大餐，有鴛鴦雞、蒸魚、蠔豉炆冬菇、咕嚕肉、蝦仁炒蛋、瑤柱炆節瓜、青菜兩碟、還有滋潤的湯水。

過時過時，就是我們一家人相聚，品嘗媽媽親手炮製美味食品的日子，但也就是媽媽最忙碌的一天。看著她由早到晚，忙過不停。先到街市買菜，走上走落的數轉，每次都拿著很重的東西；回到廚房，又黙黙的把剛剛買回來的餸菜洗乾淨，準備晚餐。煲下湯，已經是下午三時多。

看！母親多麼偉大！但每逢過節，都有點人生交叉點。一方面想吃到媽媽親手煮的美食、一方面又不想媽媽那麼辛苦，找間酒家吃過晚飯吧！十分矛盾。但一想到還能吃到媽媽煮出的幸福感覺，也會自私起來，心怕這些幸福很快會消失，唯有盡情享用。

當然啦，每年裏，總會選出幾個日子出外吃飯，免得媽媽那麼勞碌。但始終覺得在家中一家人吃媽媽親手煮的菜感覺最好。:)



今年也不是媽媽獨領風騷。飯後，爸爸問我們吃不吃沙田柚，大家都不大興趣，可能因為食得太飽了。但貪玩的我，說想要一個沙田柚燈籠，爸爸二話不說的把柚子皮肉分開，皮子更完整無缺。我爸爸總是當我的神燈，有求必應！我當然立刻拿出蠟燭，做個簡單的柚了燈籠，趁趁高興。蠟燭亮著，伴隨月餅和水果，火光的熱薰出陣陣淡淡的柚子味。中間，當然還滲著幸福的味道。

長大以後，過時過節的晚上都會在飯後溜了出外，與朋友共渡。今個中秋，與家人平靜的渡過，反更感到節日的氣氛。有一點感動，有一點不捨得今晚過去。

願大家有一個溫暖快樂的中秋節！！

有趣的中國小民間習俗

最近聽說一位朋友要搬家，一般人把自己的東西搬走了便算，但她的媽媽告訴她，必需把屋內的一粒塵埃都抺乾淨，因為那些是你們的「財」(回想起，大年初一也不可掃地，不可掃走財氣)，不可留給別人。

寧可信其有，不知可以不幹，但知了不做又有點心掛掛。但重點是，她媽媽告訴她，不可以一個人掃，要夫妻二人一起掃，這樣才兩個人也有「財」。

故事來到這裏，我覺得中國人真的很注重倫理，也很有智慧。這樣一來，夫妻二人可共同完成一件事，增進感情；二來，這樣一句「財」，那個男人會不做這家務？ :p

壽司亭

相信很多朋友也吃過壽司亭，還記得以前的壽司亭格局很高級，食品也不差。銅鑼灣的壽司亭是我第一次去的，有一點失望。

那天晚上約八時多，不用等位之餘，店內也空著有很多位子(但同一時間，sogo附近新開的日食店，是大排長龍的)。我們被安排到卡坐，有較私人的空間，但枱和椅都好像有點不清潔。

我們點了以下數款菜式︰


「壽司亭特卷」，賣相很精美，可是魚生感覺不是太新鮮，鮮味不足。


「日本蜆雜菜湯」，味道尚可，可是蜆的數量只得兩隻。



「燒牛肉沙津」，味道中規中矩。

哈哈，這是令我們有點失望的甜品。是士多啤梨讓雲呢拿雪糕，拿出來的時真的有點失望，就只是因為那些包裝紙。若果把士多啤梨拿出來，放在別緻的小碟上，加一點忌廉或水果伴碟，它會變得更美味。

--

人均消費約$110。壽司亭的質素真的退步了，怪不得很多人都走到新的日食店踫過運氣。

20 30 40

星期天下午，無線重播20 30 40，於是又重看了一次。
--

20 - 不顧一切，追求夢想，碰著很多釘子，於是又重頭再來，她們有的是青春

30 - 遊戲人間過後，發現一切都是幻象，追求簡樸踏實的生活，感受到青春漸漸流逝

40 - 枕邊人變心，年華已去，害怕老來無伴，心急找個新人代替，可是激情已經不再適合自己，成熟合適的人又難求，想通了，還是好好的享受獨身日子，重獲自由
--

廿多歲首次看這部電影，沒有什麼大的感覺，因為自己持著年青，還是在橫衝直撞，追求理想。三字頭了，很多的朋友都紛紛成家立室，再重看這部片子，感受到這片子的幽默感，也感受到張艾嘉對女性的敏銳。由心動到20 30 40，張艾嘉都很會捉摸到女孩子的內心世界，看她的電影，很易找到共鳴。(又令我想重看一遍心動)
--

一步一步走向40(雖然還有很久)，相信命運不會像片子裏的張艾嘉，但裝備自己，保持年輕，享受自由，相信，是可以令自己開心快樂的渡過一生！

蛇王二

在銅鑼灣找吃的真多，中英日韓意法日，甚麼都有得吃。就在一個人來人往的大街上，「蛇王二」這間小店子，靜靜的開辦了數十年，很多人也走漏眼。

看見名字，還以為是那些門口放滿蛇與爬蟲的店舖，但它其實只像普通的茶餐廳格局，絶沒有那些爬蟲類朋友倍你吃飯。當然，這裏著名的是吃蛇羹、蛇湯等產品；但是它的真身卻是平易近人的燒味家常菜飯店。

這裏可以吃到份量十足又美味的燒味飯(聞說叉燒很出名，味道又真的很不錯)、茶餐廳的奶茶咖啡、小菜也有一點，但不能不提的是這裏的潤腸和老火燉湯。

脆皮潤腸的皮真的很脆，內裏包裹著的材料不太肥，並且很香口，突然在炎熱的夏天吃到，有一點過年的感覺。真的回味無窮！



這裏的老火湯、燉湯亦材料足、味道美、價錢平！看！這個西洋菜陳腎湯，有一個大大的陳腎，並且味道很家庭式，好好味、好下火！還有各式各類的燉湯，如︰竹笙雞燉翅等等，豐儉由人。




還有，這裏吃到人情味。這裏沒有體貼的招呼，也沒有獨立的位置(坐位迫，並且要撘枱)，但這裏的都是老員工，很合拍，也很有趣。看著他們工作、替客人落單，有一種親切感，有一種特別的趣味。

人均消費約50元，價錢平，食物質素佳。聽聞他們的潤腸在過新年會供不應求，這樣的老店舖，真的要一試！

小布置，好心情

由於我房間的窗台滲水，所以我需把窗前的櫃搬開，窗簾因此就不夠長了，所以，我去買了一塊喜歡的布料，把它掛起，成為了我房間的新布置！

睡在牀上，看著陽光從這幅心儀的布料慢慢滲進來，心情就好了！

周媽媽小廚

雪人先生在上周看過飲食男女介紹過位於駿發花園(百老匯電影中心附近)的周媽媽小廚(私房菜)，剛巧我們在星期六的晚上路過，就進去一試。

這裏是吃上海菜的，我們點了薰魚担担麫、奶油津白、小籠包、素餓及豆漿。



薰魚担担麫。我兩比較少在外吃魚(魚生除外)，今天的薰魚麪也確有一點失望。魚有很多碎骨，吃時要非常小心，而這裏的薰魚也比一般吃的腥，亦沒有常吃的那一陣甜味。担担麫較辣，我只吃了很少，由雪人先生埋尾。



小籠包內裏有很多湯，不過皮較厚，味道還可以。

至於素鵝，味道麻麻地，炸得很透，很熱氣，但內裏包著的只有碎碎的冬菇絲，沒有什麼味道。(有機會介紹一下鹿鳴春的煙素鵝，是我吃過最好吃的素鵝！)

最好味的要數奶油津白了，奶油味很香濃，咸味適中，津白也很新鮮。

其實小廚還有一些需預訂的菜式，但我們卻無緣一試了，或許會很好吃。:p

雖說是私房菜，但與一般的茶餐廰格局沒分別。食味中下，服務態度也是一般。但它的價錢比茶餐廰貴一點點(兩位$115)。

我最欣賞的是那部大電視，配合家庭式的食味，有在家中吃飯的感覺。其實這間餐廰有一段故事，而這間小廚，就是一位兒子為媽媽準備的一件大玩具。故事雖感人，但食味真的一般。

Le Fauchon - 晚餐篇

上個星期，一位要好的朋友生日，我們便相約到老富昌食晚飯。我們都是愛吃之人，而老富昌是我們第二次到的餐廳，因為這裏氣氛好、食品有質素、服務態度佳，有大時大節，心情好，就會想起這裏。

上一次，我們要了一份二人份量的海鮮大拼盤(seafood platter)、沙律等等，但只是吃海鮮大拼盤都已經好飽，所以，我們今次點了一份一人份量的海鮮拼盤、一份白酒煮青口和一份四道菜的晚餐一起吃。


一人份量的海鮮拼盤。它沒有我們上次叫的一座三層海鮮盤那麼震撼，但份量剛剛好。質素保持得很好，海鮮很新鮮，很鮮味。那些蝦，鮮甜到無辦法形容！令我有念念不忘的情意結。



白酒煮青口是我朋友的至愛！青口的鮮甜不用再形容了，洋蔥、蕃茄與白酒味的配合，更能彰顯青口的鮮味，單吃洋蔥蕃茄，已經好美味。不過，當日的青口不算太肥，如果肥一點，大隻一點，會再滿足一點。看！我多貪心！:p

第一道菜是三文魚沙律，好味！

第二道菜是海鮮湯。這是比較清的海鮮湯，沒有想像中的濃，湯中的海鮮亦沒有海鮮拼盤的鮮，有一點點的失望。

第三道是主菜，我們點了牛扒，七成熟。其實食到呢度已經有點飽，我們邊談天邊吃這牛扒。牛扒好鬆好軟，熟得剛剛好，肥廋也分怖得剛剛好。雖然好飽，但是也把它幹掉了！

最後，第四道菜是甜品！我們選了Tiramisu。我比較喜歡充滿咖啡酒味的Tiramisu，這裡的口味較大眾化，酒味不太濃，也不太甜，味道中規中距吧！

---

這裏只有大約三張卡位，在訂位時可預訂卡位，二至四人，傾偈比較舒服。其他位則較開放，但枱與枱總算不太逼。相對水車屋，差不多價錢，若人數不多，三五知己，我比較喜歡這裏。

---

四道菜式中有很多的選擇，應有盡有，如︰法式焗田螺、燒羊架、焗朱古力布甸配雲尼拿雪糕等等。價錢也很相宜，四道菜連加一大約每位$210。我們二人當晚也只花了五百多元，由六時半吃到十時多。最可貴的是他們會一道一道菜慢慢上，節奏剛剛好，很寫意！

小白

尋晚與雪人先生行狗仔街，見到這隻北京狗仔，好得意，個樣好傻，我覺得佢好似雪人，由二個波組成，又好白，很討人喜愛！:p

16092007 - DD

好幾個星期沒有好好的睡一覺，今天一睡就到了十一時，感覺好好。

做了很多很多個夢……記憶很零碎……

- 記得我與一位舊同事，一位新同事(現實生活中的)，坐在一塊板上，但感覺像在車上。板一路向前走，當時是夜晚，我們經過一排種滿紅色蘋果的樹，雖然是晚上，但不知為什麼只有紅紅的蘋果顏色最鮮最耀眼。我們很開心很興奮，我說︰「想不到香港有這樣漂亮的蘋果樹！」。

- 我在一間好像是學校的地方走來走去，好似好忙好急。突然有一位女士(好像是我的舊老師)走過，她說︰「你戴眼鏡也很好看！」

……

我的夢有時有顏色，有時無顏色，但一有顏色就會好記得，好得意。

水車屋

尖沙咀的水車屋，一向都給我很貴的感覺，但昨天一班朋友相約到那裡吃「任點任食」的晚餐，確實令我有點興奮。

---

餐單上有各款菜式，包括︰刺身、壽司、赤米壽司、巻物、鐵板燒、天婦羅、爐端燒、和食(包括︰沙律、小吃、拉麪、鍋、湯等等)、還有甜品(只得炸香蕉、烤鮮菠蘿、芝麻布甸和抺茶忌廉拌紅豆)

---

而每位一進場會送海膽手卷一客，是餐單上不包的，每人只得一客。(但再order要$90 :p)

---

刺身壽司的款式及味道還可以，也很新鮮，但不是太鮮味，有少少失望。但可以盡情地吃蝦刺身，帶子刺身也不錯。

---

其他熱食質素良好，真的即叫即做，天婦羅還脆卜卜的。推介天婦羅多春魚和鐵板帆立貝。

---

對甜品亦有少少失望，如果有綠茶雪糕或豆腐雪糕就更佳了。但也可能到了尾聲，吃得也太飽了，只能感受到烤鮮菠蘿的味道。

---

一班朋友(約十人)，可以預留一張較「自閉」的枱，因為兩邊都圍了板，不易被看見。我們大叫大笑也好像不會騒擾到別人。

---

連加一每位$216，七點食到十點半，是日食愛好者聚腳的一個好選擇。

---

但是差不多價錢，又想靜靜地，幾位朋友仔談談天，說說心事，會有更好的選擇。答案將會在下次告訴你們，不要錯過！:)

美妙的午餐

今天下午，因為天氣太熱，不是太想吃飯麪，所以到了starbucks看看有什麼好吃。

我要了一件素菜蛋批及一支ginger punch。待應細心的替我把批放入焗爐番熱，然後拿了一個別緻的蛋糕盒把它盛好。漂漂亮亮的，令我覺得整天心情也變得很開心。

一份別緻的午餐，相對一盒飽肚的飯盒更令我感到更滿足！

這才是生活！:)

孩趣談 11092007

(1)
George︰我是一個artist

租姐姐︰是嗎？為什麼你是一個artist？

George︰(一本正經地) 因為我畫畫畫得好囉！

(他的畫真的畫得很不錯)

租姐姐︰看看，真的畫得不錯，那就是artist了嗎？

George︰(仍是很酷很正經) 還有，我媽媽畫的畫很醜，所以我是artist！

租姐姐︰啊！原來係咁！(孩子的成就往往是由父母建築的:p)

(2)
(George忽然拿起一枝marker，並把它的筆尾放在口裡)

租姐姐︰George，你肚子餓嗎？為什麼吃顏色？

George︰(害羞地，並迅速拿開marker)不是呀！我不餓。

(另一邊廂，Sheron把一盒木顏色的角放入口)

Sheron︰是呀是呀！我好肚餓！

租姐姐︰肚子餓也不是吃顏色的，不是什麼也可以吃的……

Sheron︰什麼也可以吃的，我在家肚子餓時會吃腳趾……

租姐姐︰(忍不住邊笑邊說)那有人吃腳趾的？好吃的嗎？

(此時，有數位小朋友高呼︰我也吃過腳趾，好味道)

租姐姐︰腳趾好吃的嗎？是什麼味道？(已經快笑到合不攏嘴)

Sheron︰(天真無邪的)嘻嘻，有少少嗅！嘻嘻

(此時的租姐姐已經笑到肚仔痛了)

飲飽食醉後的重大打擊

今個晚上，我們為了二位剛從英國回來的好朋友洗塵，打邊爐加上紅酒。

飲飽食醉後，我們其中6個女人仔，踏上電子磅……

我是全場最重的！！！！！

我比最輕的重30磅

比自己最輕時也重18磅

太久沒有上磅了！幣傢伙！！！點算呀！點算呀！打擊太了！:(

板長壽司

淘大商場最近分階段重建裝修，也新開了不少新的店舖，新食店就是重要的一環。

板長壽司就是其中之一。開業還不到一個月，每逢午市晚市，都會大排長龍，就好像它的姊妹店板前壽司一樣大氣勢，不過，最不好的就是要齊人先入得，想早一點去等位也不行。

一入門口，在迴轉壽司的軌後，就放了一盤新鮮的海鮮，剛好我們的位置就安排在海鮮盤前，還嗅到一陣陣的新鮮海產味道。



這裏的壽司款式多，也相當新鮮，與板前的水準相約，當然價錢也一樣，約每位$100。
不過可能請的都是新人，落單有錯也有漏，不過，非常願意攺正，態度良好。


好鮮味的三文魚子，一點也不腥



我最愛的蛋，有熱食，好香好好味，只售$9



賣相攞足分！



和牛卷，好香口，好味道。

好大塊好大塊帶子呀！

孩趣談03092007

租姐姐︰小朋友，很久沒見面了，有沒有掛住我呢？

眾小朋友︰有呀！

租姐姐嘴角正準備向上張，開開心心的謝謝他們時，一把聲音傳來…

George︰(細細聲，很神秘的說) 我是不會掛住別人的！

租姐姐心想︰你是不是覺得自己好有型？ *~*HEHE

盂蘭勝會

農曆七月，是中國風俗中相傳鬼門關大開的日子。在離家不遠的球場，每年這個時候，都會築起一個一個的小棚架，有些放著大大小小的紙紮公仔、神怪；有些放著一層一層的神主牌；有一個放著很多米；一個最大的，就是做劇目的地方；球場中間還會點燃著三支香。七月的每個晚上，就算在家也會聽到戲劇的「篤篤燦燦」聲。而且，總有一晚，球場上會聚滿人，一圍一圍的吃晚飯，人數也不少呢，有廿多圍，他們好像一班老街坊、老同鄉，即使汗流浹背，也同來熱鬧一番。而派米給街坊、老人的環節也不可少，可是我親眼見的機會不多。

小朋友的時候，不知這些是什麼，不但不伯，相反還有點喜歡。因為，爸爸喜歡在這些日子，晚飯後帶著我們一班小孩子，到球場走走，看看戲，有時還會買點小吃，這是除了中秋節以外，可以晚上上街的時光。而且，我還覺得那些色彩繽紛的紙公仔很有趣，喜歡遠遠的定眼看很久，感覺好像安全一點。還記得哥哥小時候騙我，這些魔鬼會晚上到家找我，害得我也怕了數個晚上。

當中，有一個很大很大的像(我也不知是神是鬼)，差不多有三層樓高，也是樣貌最兇惡的一個。就在去年，我碰巧走過，首次看見他們動用很多年青力壯的叔叔，一起抬到火爐中燒掉，場面非常壯觀，十分難忘。

這些民間節目日漸失傳，就在球場兩旁的公共屋村都一座一座的相繼被折掛了。今年走過這個球場時，心想︰今年會不會是最後的一年呢？真想拍些照片留留念，而且當中的顏色也相當美。可是雪人先生嚇我，說會拍下一些看不見的，膽小的我只好擱置這個想法，還安慰自己，把它留在記憶中會更美。怎料雪人先生竟冒著相機拍下怪獸的危險，拍了數張給我，與你們分享一下吧！希望不會看到不應該看的東西啦！:p

01092007 - DD

近日，我常常為是否轉職而煩惱，常常想，現在得到的是安穩，但就活在一個人人都有怨氣的地方，上級朝令夕攺的工作模式，有時真係好厭，唯一的安慰是孩子的傻傻話。但一走了之又怎樣呢？是否就海闊天空？還是，只是從一個黑洞跳進另一個黑洞？……

可能因為咁，就發o左一個夢，正確一點，只是謹存記憶的短短一部份。

我的一個位free lance朋友來找我，問我有沒有興趣幫手一個08年六月的function。我想了一想，十分開心的答︰「當然好啦！剛好可以到明年學期尾，那我就回去準備辭職信。」心想，終於有最合理的難開原因。

與此同時，另一位free lance高層，坐在電腦前，滿頭白髮，他的白髮一邊折斷、一邊長長，把他前面的電腦全覆蓋了，變成灰灰白白的一坐雪山。

我心一沉

然後
我醒了

孩趣談 01092007

(一)

Arien : (可愛地) 媽媽告訴我，我以前住在她的肚腩仔裏，是用刀切開媽媽的肚子，把我拿出來的……

Kelly : (反應很快，肯定地) 你講大話！切開肚腩是…會…死…的！

Arien : 我沒有講大話，是媽媽告訴我的！……:(

(二)

租姐姐︰小朋友，很久沒見了，放完暑假，還記得我是誰嗎？

Andree︰(很快速地舉起手) 我記得我記得！你係 BB 姐姐！hehe

(三)

Kenton : (得意洋洋的說) 我四歲半嘞！

租姐姐︰咁你估o下我幾多歲。

Kenton︰我知，你六歲囉。

租姐姐︰你真係聰明！hehe:p