「胡椒餅」在不少台北的夜市也可吃到,而且我認為是到台北不能不吃的小食之一。大部份賣胡椒餅的小店,還是用傳統的炭爐燒餅,香噴噴的胡椒餅就從煱子邊取出來,外皮脆卜卜,內裏的碎豬肉與碎蔥及胡椒混合,咬開燒餅,肉汁就流出來!熱辣辣,又香又脆又多肉汁,實在不能錯過!
另一樣值得推介的是「豆花」,其實即是香港的豆腐花,但台灣人較香港人有情趣,有創意。豆花很滑,還可配上不同的配料,有芋頭、QQ、淮山、紅豆、綠豆、花生等等;醬料也有多樣,煉奶、糖水、水果冰等等,有熱有凍,任君選擇。在炎熱的夏天吃一口冰凍豆花,是很好的享受哩!

最後,一定要推介的是「499食到嘔」,這是台灣任飲任食的口號,499台幣約港幣120元,但可以吃到日式炭燒烤肉,在香港不是到處可以吃到,在較高級的日本餐廳要數佰元才吃到哩!但價錢還是其次,用心的製作才是值得欣賞的。
這間店在台北大安區復興南路微風廣場附近(可惜我已經忘了地址及店名)。在餐牌上的所有食物都可點,牛也有分不同的部位,十分講究。他們會依據人數,送上食物,不論肉類及蔬菜都很新鮮,還有沙律、飲品及甜品,十分貼心。兩口子邊燒邊談天,就可渡過一個晚上。
服務員的態度更是100分!烤肉的網有點燒焦,他們也會密密的替你更換。

在大門旁,你可以找到一個烤炭的磚窰,火紅的炭就是從這裏取出來,放入小爐中供我們烤肉。喜歡燒烤的朋友,不能錯過!
台北之遊到此為止,之後我們便座高鐵南下到墾丁,多麼漂亮的風景,下回再談,不要錯過!:)
No comments:
Post a Comment